熱門關鍵詞:
  • LINE
  • Facebook

「國產農糧原料防疫食品銷售競賽」成績揭曉

農糧署

      行政院農業委員會農糧署與財團法人食品工業發展研究所,共同籌辦「國產農糧原料防疫食品銷售競賽」活動,由聯夏食品工業股份有限公司推出之蒸豆系列產品,奪下冠軍獎座,產品持續熱銷中,歡迎上班族、媽媽族採購品嚐及儲備,為防疫、防災作足準備。


忠於原味健康加倍
  農糧署表示,為擴大國產農產食材應用層面,並為預防災害發生時能常溫、長時間保存,且具營養價值物資,該署於109年即協同財團法人食品工業發展研究所,公開徵求食品廠商參與產品開發,經評選出6家食品業者之9項亮點產品,並於POYA寶雅260家門市及其他通路上架,進行為期3個月的銷售競賽,冠軍產品為聯夏食品工業股份有限公司「蒸豆系列產品」,以1,800萬元銷售金額拔得頭籌,其產品採用最先進含氣殺菌法,以蒸的方式保留豆子的營養與原形;亞軍為歐典生物科技股份有限公司「生機銀耳花釀」,採用國內溫控廠房生產的銀耳及在地糯米為食材,低卡低糖,兼具營養與飽足感;季軍為得意中華食品有限公司「香蕉排骨湯」,以香蕉搭配嚴選豬軟骨製成,富含蛋白質及膠質。此外,味王股份有限公司「蔥燒芋頭雞」、「南瓜濃湯」、大湖草莓農場「三色甜心紫薯」、聯夏食品股份有限公司「黑纖米炊飯」、久津實業股份有限公司「波蜜漢宮牛蒡木耳露」、「波蜜漢宮紅心地瓜飲」等6項產品並列佳作獎項,產品各具特色,美味又營養。


加工加值產值破億
  農糧署說明,9項上市的國產農糧原料防疫食品,經統計本(110)年1至8月銷售金額6,265萬元,預估年產值可望突破1億元,為疫情期間低迷的經濟注入活水,提供消費者不用出門即可方便食用的產品,包含主食、副食、湯品、甜品及飲料,參賽業者藉由市場反應,瞭解消費者需求,擴大使用國產農糧食材,開發更多元防疫、防災食品,帶動國產農業發展,期盼消費者多加支持。

 

聯絡人:姚副署長志旺
聯絡人電話:049-2341001

 

點此看原文:「國產農糧原料防疫食品銷售競賽」成績揭曉

【延伸閱讀】
惜食而生的鹹味香蕉湯


稻米家族:認識糯米


聆聽臺南市大豆的故事


大豆飲食文化故事


紅豆飲食文化故事

 

國產農糧原料防疫食品成果發表記者會合影  冠軍「蒸豆系列產品」

國產農糧原料防疫食品成果發表記者會合影                  冠軍「蒸豆系列產品」

 

亞軍「生機銀耳花釀」  季軍「香蕉排骨湯」

亞軍「生機銀耳花釀」                                                  季軍「香蕉排骨湯」