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宜花東原鄉市集,有原來IKEA相會

行政院農業委員會農糧署東區分署

宜花東原鄉市集

 

       宜蘭縣、花蓮縣及臺東縣三縣為全國原住民族最為集中之區域,擁有豐厚、悠遠且多元的原住民族文化,行政院農業委員會農糧署東區分署為推廣在地原住民農糧特色產品及加工品,讓其他縣市消費者更貼近及認識宜花東原住民族部落農產業,特別輔導花蓮市農會與水花園有機農學市集合作,在7月9、10、23、24日及8月13、14、27、28日期間,於新北新都心—IKEA宜家家居新店店辦理「宜花東原鄉市集」,活動期間共有20組以上的原住民農友,攜帶近百樣部落特色農產品北上展售,現場還有原住民族食農教育體驗,讓北部消費者可以就近深入認識東臺灣部落飲食文化,活動期間於市集當日累積消費滿599元,即可兌換每周限量的特色贈品,歡迎踴躍前來選購。
  

產地直送的部落心意,都市與山林零距離
  東區分署說明,本次參與市集展售的原住民族農友將各自部落中,最傳統、美味及當令的農產品直送至市集,例如來自宜蘭縣大同鄉經雪山山脈純淨水源灌溉的香醇有機米與創意米食產品、產自南澳鄉無污染環境下的有機椴木香菇、孕育自花東縱谷的安全無硫產銷履歷金針、部落彩虹胭脂米、有機咖啡、火龍果等當季當地新鮮有機蔬菜及雜糧產品,以及由小綠葉蟬深吻過的蜜香紅茶;還有臺東由部落保種的小米、寶石般的紅藜、酸甜晶瑩的洛神、天堂果實稱號的木鱉果和天然補品樹豆等,讓都市與山林沒有距離,消費者在第一時間即可享受到最新鮮道地、美味安心的好滋味。
  

部落特色的食農體驗,竭誠邀請您的參與
  東區分署表示,市集活動期間同時開設原住民族食農教育體驗課程,包括選用部落所生產的履歷金針製作美味料理、運用原住民風的木鱉果製作特色飲品,也有部落農友現場教導消費者利用五彩斑斕的有機米,繪出屬於自己的彩紅米畫,以及如何將部落好茶葉沖泡出好滋味的茶席體驗,另外7月9日開幕當天更邀請土地歌手「刀鋒」現場表演,以及生態廚師Lisa老師示範製作「小米甘酒」。


  該分署強調,為回饋愛護土地、支持原鄉農產業的消費者們,凡活動期間於市集當日累積消費滿599元,即可兌換每周限量的特色贈品,包括峰忠傳奇的洛神蜜餞、紅藜鱈魚香絲、熊鷹農園的高山醃製金針罐頭,以及田亮了農創小米風味咖啡等好物,在此誠摯邀請您以行動支持原鄉部落產業,一起來品嚐東臺灣最原味的美好滋味。
  
活動網址:https://fb.me/e/2qbN5YoFs

 

【食農教育體驗課程】
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7/9(六)14:30-15:00
 ✧小米甘酒示範課程/ 尋味獵人Lisa /限20名
 擅長各式發酵料理的Lisa老師將示範如何用原民特色農產—小米,製作出天然的小米甘酒!掌握住Lisa老師傳授的米麴發酵秘訣,現在報名去:https://forms.gle/p7BZNy5FkQvRjaSL9
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7/9(六)16:00-17:00
 ✧木鱉果薑汁撞奶DIY/ 清亮生態農場 /限10名
 有著「天堂果實」之稱的木鱉果,有著豐沛的茄紅素、胡蘿蔔素和維生素C等營養!一起製作、享用健康無負擔的點心吧~現在報名去:https://forms.gle/VcTNCM7JS2f9RLdu6
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7/23(六)16:00-17:00
 ✧金針手捲DIY/ 臺灣金針協會 /限10名
 一起來用來自花蓮、純淨無毒的金針,做出獨一無二美味的手捲吧!
 【報名表即將開放,敬請鎖定活動頁】
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8/13(六)16:00-17:00
 ✧茶席體驗/ 鹿嵿記休閒茶莊 /限10名
 「文章、風水、茶,識得無幾人。」別小看泡茶,之中其實有著大學問!邀請您靜下心來,從香氣、水色、滋味等,用五感去體驗臺灣好茶。
 【報名表即將開放,敬請鎖定活動頁】
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8/27(六)16:00-17:00
 ✧彩米繪畫/ 二姐米舖 /限10名
 白米、糙米、五穀米大多數人都吃過,但您有聽過胭脂米嗎?二姐米舖帶來色彩斑斕的各式有機米!除了好吃、健康之外,還教您做出專屬自己的彩米畫~
 【報名表即將開放,敬請鎖定活動頁】

 

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