仙草主要栽培地以新竹縣關西鎮最多,嘉義縣水上鄉與中埔鄉、彰化縣二水鄉和苗栗縣銅鑼鄉次之,而桃園市楊梅區、花蓮縣鳳林鎮、臺南市白河區等,則有小面積零星栽培。
臺灣有超過6成的仙草乾原料來自進口,印尼占53%,中國34%,其餘13%來自越南,進口仙草乾每公斤約21-32元,而國產仙草乾每公斤收購價70-90元,但是香氣與濃郁度皆優於進口品,且新鮮度較佳,而進口因長途運輸容易使仙草乾受潮發霉。
註01:國產農漁畜產品教材