近年來，臺灣咖啡的四大產地在臺東縣、屏東縣、南投縣、嘉義縣，每一年的產量排名不太一樣[註01]。依據民國108年的數據，屏東縣三地門鄉、南投縣國姓鄉、嘉義縣阿里山鄉、屏東縣泰武鄉及雲林縣古坑鄉是產量最多的鄉鎮[註02]。
註01：行政院農業委員會農業統計資料查詢網 註02：行政院農業委員會農情報告資源網 註03：咖啡良好農業規範（TGAP），行政院農業委員會茶業改良場編撰，2017年版。
