雷達圖
每100克帶皮五花肉可提供每日所需重要營養素的比例（以臺灣青少年女性13-15 歲為例；攝取量標準採用國人膳食營養參考攝取量第七版建議值）。[註01,02]
豬肉所含營養
豬肉的各個部位皆含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素B1、維生素B6及菸鹼素，是我們每日所需熱量及蛋白質的重要來源，並能幫助修復身體組織、保護器官。[註03]
註01：衛生福利部食品藥物管理署-食品營養成分資料庫(新版) 註02：衛生福利部國民健康署-國人膳食營養素參考攝取量 註03：灃食公益飲食文化教育基金會-主題手冊-六大類食物：豬
