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營養成分
讓我們來看看豬肉有哪些營養成分!
日所需營養

雷達圖

雷達圖

每100克帶皮五花肉可提供每日所需重要營養素的比例(以臺灣青少年女性13-15 歲為例;攝取量標準採用國人膳食營養參考攝取量第七版建議值)。[註01,02]

 

 

豬肉所含營養

豬肉的各個部位皆含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素B1、維生素B6及菸鹼素,是我們每日所需熱量及蛋白質的重要來源,並能幫助修復身體組織、保護器官。[註03]

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