乾香菇：
生鮮香菇：
臺灣香菇進口採關稅配額方式，目前仍未開放中國香菇進口，但是歷年來還是有不少走私中國香菇的情形，走私中國香菇的特點有以下幾點：
1. 香氣淡、有刺鼻味或有異味。
2. 菇傘軟趴趴呈扁平狀。
3. 無菇柄或菇柄短至貼近菇傘。
香菇品質和大小無關，和菇傘的肉質是否厚實、細緻有關。
註01：農業知識入口網香菇主題館
註02：如何辨別國產香菇與大陸香菇？
註03：國產與中國大陸香菇差異比較表
註04：菇寮直購香菇杜絕走私貨
