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挑選保存
哇！水蜜桃真的是美味又營養！如果想要自己去市場買水蜜桃，要注意什麼呢？
挑選方法[註01, 02]

挑選

小知識
  • 盡量不要用手碰水蜜桃

    • 因為水蜜桃很脆弱，挑選時盡量不以手碰觸，若要用手，請以指腹和手掌輕柔拿起。

A
保存方法[註03]

保存

小知識
  • 1.水蜜桃保存前要先用水洗嗎？

    • 還沒吃之前都不要碰到水，否則容易變爛。

  • 2.怎麼判斷水蜜桃已經完全成熟了？

    • 當水蜜桃的蒂頭完全泛白、果實變軟、香氣變得濃郁時，就表示已經完全成熟了，請盡快食用完，因為水蜜桃很容易過熟、軟爛。

A
資料來源

註01：農業知識入口網水蜜桃

註02：水蜜桃嬌嫩香甜的美人兒

註03：日本水蜜桃怎麼吃？種類、售價、挑選＆保存方法、推薦食譜大公開！
 

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營養成分 料理加工