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料理加工
買好鎖管了,我可以做哪些好吃的料理呢?
味DIY

烹煮鎖管之前要先處理鎖管,將鎖管體內的內殼去除,並將鎖管切片,完成後只要簡單汆燙就可以吃囉!小朋友看完以下影片後,可以在父母的陪同下,一起完成汆燙鎖管。

 

延伸影片
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工應用 [註01]

加工應用

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料來源

註01:本會整理。

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