場域介紹
場域資訊
體驗活動
- 場域類型
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- 特色農遊場域
- 季節主要作物
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- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 繡球花
- 檸檬
- 洛神花
- 柑橘類
- 場域介紹
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祿客農場自108年成立以來,主力栽種洛神花及繡球花,並獲得台灣休閒農業發展協會之場域認證;園區也栽種多樣花果樹木,以供導覽之用.(讓遊客了解種植方式,生長過程及栽培技巧等).此外全力栽種檸檬作為下階段的活力產品. 目前提供之體驗活動有二:其一為繡球花觀賞(花季)及繡球花扇蝶谷巴特(全年);其二為洛神花茶飲,果凍及蜜餞等製作. 本農場與周邊4家農場有良好互動(附近50-300公尺),彼此發展各自風格,互利共生,打造地方特色農產,讓遊客豐富遊程.
- 提供設施/服務
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到校推廣
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廁所
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會議室租借
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交通接駁
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- 無障礙設施
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- 無障礙停車場
- 無障礙廁所
- 安全管理相關作為
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- 投保公共意外責任險
- 急救箱
- 交通方式
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桃園火車站-大溪桃園客運站-往復興區方向的公車在三民下車-步行約20分鐘
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國道3號-從大溪(或三峽)交流道往復興-到三民里(台7線12.4K)處右轉-循祿客指標前行
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中巴、小巴皆可
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繡球花扇蝶谷巴特製作、洛神花茶飲製作、洛神花蜜餞製作
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1月、2月、3月、4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月、11月、12月
作物 洛神花、繡球花、柑橘類、檸檬 客製化服務 -
是
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否
建議人數 20 主要對象 - 國小學童
- 幼兒園
- 國中生
- 家庭親子
- 高中生
- 長青族
費用 200 體驗時間 60分鐘 - 食農教育體驗活動面向
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農業生產與環境
- 農業生產與安全
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- 在地農業生產與特色
- 農業生產方法
- 農業相關生涯
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1.透過實地參訪及現場採摘活動，認識洛神花生態、成長過程及採摘技巧，了解農業生產方法。
- 農業與環境
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- 農業生產與環境
- 農業與資源永續
- 社會責任與倫理
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1.認識農場友善耕作之環境(取得無農藥殘留之證明)，了解洛神花專業栽培之方法。
2.體驗洛神花採摘過程及茶飲、果醬製作的方法。
飲食健康與消費
- 飲食與健康
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- 飲食的均衡與健康
- 認識食物
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1.認識洛神花植株，了結其花朵、花萼及種子等結構。
2.認識洛神花所含營養成分(依據中山醫學大學公布之文獻)
- 飲食消費與生活型態
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- 飲食消費行為
- 食品衛生與食品安全
- 加工食品的製作與選購
- 地產地消
- 綠色消費
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1.藉DIY洛神花果醬製作過程，學習簡易食品二級加工的方法，並認識食品安全衛生的重要。
2.認識選購類似果醬等農產加工品之常識。
飲食生活與文化
- 飲食習慣
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- 進餐禮儀
- 分享與感恩
- 愉悅的進食
- 飲食的重要性
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1.一起製作，彼此交流，共同建立對製作安全食品之正確觀念。
2.食用前宣導餐點禮儀，食用後一起整理使用器材，以感恩農家汗滴禾土之辛勞，進而培養成為協助家庭供餐之好習慣。
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