場域介紹
場域資訊
體驗活動
- 場域類型
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- 休區業者
- 特色農遊場域
- 季節主要作物
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- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 草莓
- 花卉
- 蜂蜜
- 場域介紹
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利用農作物進行食農教育教學
- 提供設施/服務
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廁所
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餐廳
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會議室租借
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- 安全管理相關作為
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- 投保公共意外責任險
- 急救箱
- 交通方式
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公車
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從台北市內湖交流道
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中巴、小巴皆可
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草莓烘培DIY
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1月、2月、3月、4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月、11月、12月
作物 草莓蔬菜蜂蜜 客製化服務 -
是
-
否
建議人數 50 主要對象 - 長青族
- 家庭親子
- 高中生
- 國中生
- 國小學童
- 幼兒園
費用 888 體驗時間 120分鐘 - 食農教育體驗活動面向
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農業生產與環境
- 農業生產與安全
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- 在地農業生產與特色
- 農業相關生涯
- 農業生產方法
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1.認識台灣在地農業產業的經營方式及特色。
2.知道農產品生產的方式 可以描述農民如何利用土地種植農作物跟養殖家畜。
3.認識生產消費還有管理跟有關的農業職業來了解農業工作對社會的貢獻與作為個人未來的生涯發展探索。
- 農業與環境
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- 農業生產與環境
- 農業與資源永續
- 社會責任與倫理
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1.察覺農業生產對於氣候環境及生態資源如（生態、氣候、能源）等相互影響性。
2.探索農業如何妥善操作以保護自然的環境維持生態的平衡還有資源的永續發展。
3.能夠解釋農產品如何生產處理時的倫理的角色保持環境友善的態度展現對社會的關懷實踐環保的行動以善意進公民的責任。
飲食健康與消費
- 飲食與健康
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- 認識食物
- 飲食的均衡與健康
- 飲食與疾病
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1.認識食物種類為實踐健康飲食生活的基礎概念。
2.辨別健康的食物選擇每日飲食指南評估符合營養需求飲食份量建立良好的飲食行為。
3.了解飲食的問題影響到健康分析不當的飲食習慣可能造成身體疾病。
- 飲食消費與生活型態
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- 飲食消費行為
- 食品衛生與食品安全
- 加工食品的製作與選購
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1. 影響飲食消費選擇的因素 分析不同消費管道 建立健康消費的了解。
2.關心石安的問題如何學習正確解讀食品標示的內容評估購買衛生安全的農產品以維護消費者的權益。
飲食生活與文化
- 飲食習慣
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- 飲食的重要性
- 愉悅的進食
- 進餐禮儀
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1.了解飲食對個人的重要性培養理想的食物選擇能力。
2.了解跟家人朋友共用食物的好處 藉著一起吃飯的機會增加彼此交流 促進感情朝向正向關係的發展。
3.培養適當的進餐禮儀落實生活規範的實踐。
- 飲食文化
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- 在地飲食特色
- 飲食與文化的傳承
- 全球與多元飲食文化
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1.了解地方物產種類 利用特殊的烹調方式來探索在地的文化飲食特色培養對土地文化的認識及歸屬感。
2.察覺影響意識行為的因素分析個人還有家庭的飲食習慣探索家庭文化傳承個人的意義。
3.體悟文化與生活的型態兩者息息相關分析比較不同的國家飲食文化特色展現尊重關懷更能視為借鏡。
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