場域介紹
場域資訊
體驗活動
- 場域類型
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- 休區業者
- 特色農遊場域
- 季節主要作物
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- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 柑橘
- 蔬菜
- 香蕉
- 芭樂
- 豆類
- 竹筍
- 水梨
- 花生
- 洛神
- 仙楂(烏梨)
- 文旦
- 柿子
- 場域介紹
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周家家族世代經營果園100多年，從過去主要種植稻米、水梨、柑橘、茶葉為主的農場，轉型到現在的休閒農業，開放觀光採果，頗受遊客喜愛。將仙楂嫁接到水梨樹上，逐漸塑造「仙楂主題農莊」之特色。煮仙楂、仙楂乾、仙楂茶、仙楂冰品、仙楂綠豆糕等特色產品均頗受好評。當然也有提供套餐、咖啡等茶飲，讓您在林間悠閒享受用餐或品嚐下午茶。仙楂能是現代輕食概念的養生食品。除了養生餐點，還有觀光果園，非常適合全家同行，採果、飲仙楂，盡情體驗農村野趣。
- 提供設施/服務
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到校推廣
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廁所
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餐廳
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會議室租借
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- 無障礙設施
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- 無障礙停車場
- 安全管理相關作為
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- 投保公共意外責任險
- 急救箱
- 交通方式
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假日自高鐵新竹站 轉觀光一號接駁車至九芎湖
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國道一號南下：至楊梅交流道下→右轉接台一線至楊梅→左轉往新 埔 115 線 27k 處→轉接九芎湖→即可抵達。
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大巴
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手做仙楂蒟蒻果凍、柑橘採果(9月~2月)
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1月、2月、3月、4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月、11月、12月
作物 仙楂(鳥梨)、柑橘 客製化服務 -
是
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否
建議人數 80 主要對象 - 幼兒園
- 國小學童
- 高中生
- 國中生
- 家庭親子
- 長青族
費用 280 體驗時間 120分鐘 - 食農教育體驗活動面向
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農業生產與環境
- 農業生產與安全
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- 在地農業生產與特色
- 農業生產方法
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1. 認識台灣在地農產的經營方式與特色
2. 仙楂獨特的產製流程
- 農業與環境
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- 農業生產與環境
- 農業與資源永續
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以自然農法無毒方式從事生產、維持農場生態多樣化與農場內生態之平衡
飲食健康與消費
- 飲食與健康
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- 飲食的均衡與健康
- 認識食物
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1.介紹農場內各種蔬菜與水果
2.說明仙楂的食藥功效且具有油切之功能，可幫助體內之消化吸收。
- 飲食消費與生活型態
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- 加工食品的製作與選購
- 地產地消
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1仙楂自產自銷，推廣從產地到餐桌的概念。
2.仙楂的加工製作過程，自行研發超過十項健康的仙楂獨特產品。
飲食生活與文化
- 飲食習慣
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- 分享與感恩
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農場傳承百餘年，從傳統農業轉型觀光休閒，先民們辛勤耕耘的歷史，透過影片與書籍，分享給更多的遊客，對周家先民們心存感謝之意。
- 飲食文化
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- 飲食與文化的傳承
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1.早期廟會糖葫蘆文化的傳承
2.百年客家農村演進之解說傳承
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