場域介紹
場域資訊
體驗活動
- 場域類型
-
- 休閒農場
- 田媽媽
- 休區業者
- 特色農遊場域
- 季節主要作物
-
- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 哈密瓜
- 場域介紹
-
官老爺休閒農場整合農民開發規劃一年四季不同季節不同產業的制式與客制化農村體驗進行遊程行銷與販售。玩ㄟ找 官老爺休閒農場 ♁ 呷ㄟ找 官夫人田園料理。官官相護提供場地安排套裝行程滿足遊客玩在地體驗。如:炒冰DIY、哈密瓜醬瓜DIY、豆腐乳DIY、蔥油餅DIY、竹筏秧桶船體驗。呷在地美食如:南瓜米粉、蜜瓜鮮肉、哈密瓜杏鮑菇、哈密瓜雞湯等-----瓜瓜風味餐及古早味豆腐乳伴手禮。
- 提供設施/服務
-
-
廁所
-
餐廳
-
- 無障礙設施
-
- 無障礙步道
- 無障礙廁所
- 安全管理相關作為
-
- 投保公共意外責任險
- 急救箱
- 急救人員(需取得相關訓練結業證書或救護證書)
- 交通方式
-
-
自宜蘭火車站轉計程車15分鐘，或791公車30分
-
從宜蘭縣宜蘭交流道下來後車程約10分鐘
-
大巴、中巴、小巴皆可
-
- 地址
-
宜蘭縣壯圍鄉新南村霧罕路3號
- 可容納人數
-
- 戶外
- 400
- 室內
- 400
- 社群平台
-
- 聯絡或報名方式
-
- 官燿金
- 0932088300
- 場域開放體驗時期
-
- 全年
- 場域開放情形
-
開放時間(例如週二 ~ 日 8:00 ~ 17:00；週一休息)：星期一 預約9:00 ~ 17:00 星期二 預約9:00 ~ 17:00 星期三 預約9:00 ~ 17:00 星期四 預約9:00 ~ 17:00 星期五 預約9:00 ~ 17:00 星期六 預約9:00 ~ 17:00 星期日 預約9:00 ~ 17:00
- 場域資源特色
- 主要體驗產品類別
-
- 農
-
- 米
- 水果
- 場域搜尋關鍵字
-
哈密瓜世界觀
-
1月、2月、3月、4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月、11月、12月
作物 哈密瓜 客製化服務 -
是
-
否
建議人數 8 主要對象 - 國小學童
- 國中生
- 高中生
- 家庭親子
- 長青族
- 幼兒園
費用 1500 體驗時間 240分鐘 - 食農教育體驗活動面向
-
農業生產與環境
- 農業生產與安全
-
- 在地農業生產與特色
- 農業生產方法
- 科技於農業生產的應用與影響
- 農業相關生涯
-
1.哈密瓜導覽解說(蘭陽溪河床產區及智慧科技溫室)
帶遊客到瓜田實地介紹哈密瓜的一生，以及分享透過智慧溫室對農夫的幫助
- 農業與環境
-
- 農業生產與環境
- 農業與資源永續
- 社會責任與倫理
- 全球糧食議題
-
1.哈密瓜導覽解說(蘭陽溪河床產區及智慧科技溫室)
帶遊客到瓜田實地介紹哈密瓜的一生，以及分享透過智慧溫室對農夫的幫助
2.哈密瓜醬瓜DIY製作
將次級的哈密瓜透過加工製作成哈密瓜醬瓜減少食物浪費
飲食健康與消費
- 飲食與健康
-
- 認識食物
- 飲食的均衡與健康
-
2.哈密瓜醬瓜DIY製作及美味哈密瓜雞湯製作
將次級的哈密瓜透過加工製作成哈密瓜醬瓜減少食物浪費，並分享可以如何使用哈密瓜醬瓜做成美味的佳餚
- 飲食消費與生活型態
-
- 飲食消費行為
- 食品衛生與食品安全
- 加工食品的製作與選購
- 地產地消
- 綠色消費
-
2.哈密瓜醬瓜DIY製作及美味哈密瓜雞湯製作
將次級的哈密瓜透過加工製作成哈密瓜醬瓜減少食物浪費，分享如何製作及保存加工食品的方法；如真空、高溫殺菌、低溫儲存、醃製等手法，並分享可以如何使用哈密瓜醬瓜做成美味的佳餚
3.手作無菜單哈密瓜精緻套餐
套餐所需的材料選用在地農夫生產的蔬果減少碳排放的產生，告訴客人食在地吃當季的好處
飲食生活與文化
- 飲食文化
-
- 全球與多元飲食文化
- 飲食與文化的傳承
- 在地飲食特色
-
3.手作無菜單哈密瓜精緻套餐
套餐所需的材料選用在地農夫生產的蔬果減少碳排放的產生，告訴客人食在地吃當季的好處
-