進階搜尋 全部收合 學習領域 選擇全部 清除全部 語文-國語 語文-閩南語 語文-客家語 語文-閩東語 語文-原住民語 語文-英語文 生活課程 健康與體育 數學 科技 綜合活動 藝術 社會 自然科學 教學對象 選擇全部 清除全部 學齡前 國小低年級 國小中年級 國小高年級 國中 高中職 大專以上 成人 樂齡 農業類別 選擇全部 清除全部 農 林 漁 畜 休閒 三面六項 選擇全部 清除全部 農業生產與安全 農業與環境 飲食與健康 飲食消費與生活 飲食習慣 飲食文化 六大方針 選擇全部 清除全部 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 資料來源 選擇全部 清除全部 中央部會 全部 農業部 行政院 教育部 衛生福利部 文化部 環境部 原住民族委員會 國家科學及技術委員會 縣市政府 全部 臺北市政府 新北市政府 桃園市政府 臺中市政府 臺南市政府 高雄市政府 新竹縣政府 苗栗縣政府 彰化縣政府 南投縣政府 雲林縣政府 嘉義縣政府 屏東縣政府 宜蘭縣政府 花蓮縣政府 臺東縣政府 澎湖縣政府 金門縣政府 連江縣政府 基隆市政府 新竹市政府 嘉義市政府 所屬機關 全部 農糧署 漁業署 動植物防疫檢疫署 林業及自然保育署 農村發展及水土保持署 農田水利署 農業試驗所 林業試驗所 水產試驗所 畜產試驗所 獸醫研究所 農業藥物試驗所 生物多樣性研究所 桃園區農業改良場 苗栗區農業改良場 臺中區農業改良場 臺南區農業改良場 高雄區農業改良場 花蓮區農業改良場 臺東區農業改良場 茶及飲料作物改良場 種苗改良繁殖場 其他 全部 其他 排序 更新時間 發布時間 熱門程度 跨域小農栽果樂 設計者三民區十全國小 適合對象國小中年級 學習領域自然科學 高雄市政府 更新日期:111-11-29 十全國小結合校內體操教練斜槓農夫的專 業,以高雄特色農產-紅龍果進行統整課程 教學,引導學童認識農業生產與格外品運用 的可能性;體操教練 /農夫的雙重身份,也提 供學童對現代農民的樣貌及多樣職涯發展的 認識與想像。四年級學童已具備植物型態與構造的基礎知 識,「跨域小農栽果樂」主題課程以此為基 礎,引... 紅龍果型態 職涯規劃 農產加工品 種植體驗 商標設計 薑糖飲品的蜜秘世界 設計者杉林區月美國小 適合對象國小高年級 學習領域自然科學 高雄市政府 更新日期:111-11-29 學校位處以農為主要產業的杉林區,月美 國小以環保、生態永續觀點結合在地化課程,讓學習者能更加認同在地食材、環保永續的重要性。離月美國小學區不遠處的小份尾社區,有 家長及民眾栽種嫩薑、老薑販售,加工產 品饒富創意附加價值高。藉由與農民老師 合作,期盼學生不僅學會農產品相關的知 識面,從農田到餐桌也是學... 不同生育成熟度的薑(嫩薑 粉薑 老薑)與利用 商品設計 烹飪體驗 販售體驗 陽明食尚家:綠金傳說 設計者三民區陽明國小 適合對象國小高年級 學習領域自然科學 高雄市政府 更新日期:111-11-29 「毛豆生高雄,春秋皆可種,勸君多品嚐,營養 增聰明。」臺灣毛豆種植面積約7千7百公頃, 總產量約7萬公噸,產值超過9億5千萬元,為臺灣外銷蔬菜第一名。陽明國小教師群以「食農文化」與「食農體驗」 兩大主軸,進行「陽明食尚家」主題課程,引導 六年級學童從認識「食物日」到高雄在地食材, 並實地走訪毛豆田野... 食物日 認識SDGs 農產業創新 採收體驗 創意餐點實作 小小建「竹」師 設計者陳曉輝(嘉義縣中和國小) 適合對象國小中年級 學習領域自然科學、社會、綜合活動、語文-國語 嘉義縣食農教育網 更新日期:111-07-08 讓學生能了解當地產業,並透過實地走訪與議題討論,探討農業與環境和平共存的可行性,讓孩子能實際從生活周遭感受到當地農業對於自身文化的影響,希望能從竹產業的不同面向去了解,讓孩子逐漸建構對竹的意象,進而呼應主題成為小小建「竹」師! 竹子 竹筍 環境永續 慢食澎"魚" 微笑海洋 設計者陳河開、高欣蕙、鄭謙遜、林鈺珅、劉淑美(澎湖馬公國小) 適合對象國小高年級 學習領域自然科學、綜合活動 天下雜誌 更新日期:110-11-22 慢魚運動 食魚教育 澎湖 漁市場 澎湖食魚教育導覽圖鑑 海鮮選購指南 食在好玩-真愛玉見你 設計者黃彥博(高雄愛國國小) 適合對象國小中年級 學習領域自然科學、健康與體育、綜合活動 財團法人灃食公益飲食文化教育基金會 更新日期:110-11-22 本方案課程以為DIET 飲食策略為策略,希冀學生都能成為 「創意」及有「飲食品質」的人,由發現問題的觀察力(Distinguish) :透過實際觀察愛玉籽到桌上清涼愛玉飲品的過程;同儕合作溝通力(Intercommunicate):討論搓洗愛玉的分工及搓洗的方式;食作體驗力(Experience):... 愛玉 搓愛玉實驗 愛玉點心DIY 辨別真假愛玉 美感小農夫 設計者莊佩祺、蔡孟娟(嘉義縣大吉國中) 適合對象國中 學習領域自然科學、藝術 嘉義縣食農教育網 更新日期:110-10-28 面對社會中多元價值的衝突與困境,我們身處科技便利與視聽娛樂產業的光影刺激、數位影音串流平台帶來的視覺快感,要求凡事都追求便利與快速,在生活中不再重視食物的來源與文化,也忽略食物組合帶給我們的視覺饗宴。本課程希望帶給孩子從自然中體驗農作的美好,由親自種植地瓜的過程,認識農作的生產活動與操作能力。近代生... 無性生殖 番薯 餐具 合時出菜 設計者陳榮倉、蕭毓芳(嘉義縣中埔國中) 適合對象國中 學習領域自然科學 嘉義縣食農教育網 更新日期:110-10-28 中興大學董教授說:『食農教育是一種強調親手做的體驗教育』。從親自參與全部耕作過程,進一步懂得如何吃才健康,如何做才環保,到最終可以解決食農問題才算完整的食農教育。因此我們興起了在校園種植植物的念頭。食用應時又當地生產的蔬菜水果不但有益健康,而且可以減少生產過程產生的碳排放。此外順應節氣種植植物,病蟲... 種植 地瓜 食物鏈 堆肥 天神的指引-向鄒族學習食農教育 設計者蔡明哲、侯怡如(嘉義縣民和國中) 適合對象國小中年級 學習領域自然科學、語文-國語 嘉義縣食農教育網 更新日期:110-10-25 一、鄒族與番路的食農文化本校位於嘉義縣阿里山山腳下,是諸羅城通往阿里山鄒族部落的必經道路,也是阿里山鄒族部落與嘉義人交換貨物的必經之地(探索嘉義,2019),這條文化多元道路上充滿著各種族群智慧,包括:原住民鄒族部落、漢人,及新住民。教學者發現鄒族的族人們們受到哈莫(鄒族天神)的指引,留下許多食農教... 石虎 趕鳥器 生命豆 愛玉 種植 小米育學習趣 設計者鄭東杰、鄭玉香(嘉義縣來吉國小) 適合對象國小高年級 學習領域自然科學、健康與體育 嘉義縣食農教育網 更新日期:110-10-25 小米是鄒族傳統的主食,在祭典與日常食品中,小米都是不可或缺的,但山區田地幾乎不再種植,故以小米復育為主題,以體驗學習結合操作與回饋,促進學童了解在地農業生產與環境,在生活中養成良好的飲食文化。 小米 綠手指種植有一套 設計者楊秀如、林謙宏(嘉義縣梅山國小) 適合對象國小高年級 學習領域自然科學、綜合活動、語文-國語 嘉義縣食農教育網 更新日期:110-10-25 本校位於山區,校地為三層梯田式山坡地,長年因雨水沖刷;以致於土壤易流失,學校空地及草坪多為石礫的貧瘠土地,種植花卉及農作物不易生長。學校東側落葉堆肥區及廚房廚餘菜渣正是改善土壤提供植物養分最佳的材料。社區普遍種植檳榔,如將檳榔鬚放置果樹周圍及菜圃邊可防制雜草、保持水分;檳榔鬚腐爛後既可鬆土又可成為土... 落葉堆肥 鮮甜玉米在我嘉 設計者陳淑妏、方玉如(嘉義縣後塘國小) 適合對象國小高年級 學習領域自然科學、綜合活動 嘉義縣食農教育網 更新日期:110-10-25 臺灣是亞洲第二個推行「食農教育法」的國家, 特別是嘉義縣大多數學生多居住在農地與生產區附近,可是因生活周遭飲食商店林立,美食不虞匱乏,更加難以體會「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」。因此造就現在的孩子總是無法珍惜食物像學校午餐的菜只要不喜歡,就直接不吃倒掉。因此選定食用玉米為教學作物,邀請在地青農 許寶哥到... 玉米 酵素 homeyaya-小米文化在學校課程的體現 設計者石紹華、林坤杉(嘉義縣新美國小) 適合對象國小高年級 學習領域自然科學 嘉義縣食農教育網 更新日期:110-10-25 配合鄒族傳統主食-小米的生長時序,安排合適的教學活動。一、小米的家整理園地與播種學生能與他人分工合作完成任務。學生能專注聆聽他人分享。學生能與他人分享自身經驗。學生能了解植物生長的必要條件。二、看得到吃不到鋪設友善圍網學生能與他人分工合作完成任務。學生能專注聆聽他人分享。學生能與他人分享自身經驗。學... 小米 鄒族 趕鳥器 番茄養成日記 設計者蕭伊雯、蔡耿維(嘉義縣和興國小) 適合對象國小中年級 學習領域自然科學 嘉義縣食農教育網 更新日期:110-10-25 本課程選定食育教育指標中「產食」與「惜食」的兩個面向進行設計,透過本課程的實施,可以讓孩子「做中學」,以實際行動去栽植番茄苗,親自走過灌溉、施肥、拔除雜草、減低蟲害、開花、結果、成熟果實採收等歷程,培養了問題解決的能力,更重要的是從耕這畝田的過程裡,了解餐盤中的每項食材皆是農民用心照顧而成,在潛移默... 番茄 營養 「豆」你開心 設計者胡師銘(嘉義縣永安國小) 適合對象國小中年級 學習領域自然科學 嘉義縣食農教育網 更新日期:110-10-25 在國語課第十三課「棉花上的沉睡者」文中作者提到因長期居住在美國不容易買到愛吃的豆芽菜,於是動起自己想培育的慾望,也因此引發學童也想種豆的興趣與動機, 因此配合自然課-「植物的種類」讓學童親自種豆,並做一個長期性的觀察、記錄植物生長的情形,並透過照顧豆子生長的歷程體驗生命成長的意義。 藉由觀察綠豆發芽... 綠豆 豆芽菜 綠豆芽 家鄉好產物~地瓜大解密 設計者林雅慧、陳純暖(嘉義縣太保國小) 適合對象國小中年級 學習領域自然科學、綜合活動、語文-國語 嘉義縣食農教育網 更新日期:110-10-25 安全的飲食知能來自對食物的認識與感恩。讓飲食的知識體現在身體的實踐上,學生經由閱讀、觀察與說明建立對家鄉農作物的了解與認識,透過「動手做」、親自參與農事、料理的過程學習並感受其中的辛勞, 進而培養 學生感謝生產者、感恩食物也提供學生 同儕間共同合作的體驗 地瓜 甘藷 番薯 地瓜葉 地瓜圓 有機菜園-小農大日記 設計者葉峰綠、姚佩青(嘉義縣柳溝國小) 適合對象國小中年級 學習領域自然科學 嘉義縣食農教育網 更新日期:110-10-25 食農教育是嘉義縣發展重點活動,而本校校園面積達31,905平方公尺,校舍面積3,969平方公尺,而本、分校學生數僅 87 人,學生活動空間 相對 充足。鑒於於校園環境與社區特性,並考量學生需求、未來趨勢外,也為了呼應縣府創新六育白皮書 教學團隊訂定了 「生態 Nature 、創藝 Idea 、品格 ... 菜園 種植 尋找真「愛」,「玉」見幸福 設計者方鈺茹、賴怡廷(嘉義縣隙頂國小) 適合對象國小中年級 學習領域自然科學、健康與體育、綜合活動 嘉義縣食農教育網 更新日期:110-10-25 愛玉是臺灣特有的植物,學生家鄉自然環境得天獨厚,造就了野生愛玉的生長,本課程《尋找真「愛」,「玉」見幸福 》是以學生在聖誕社區踩街活動中,社區阿姨所送的禮物--愛玉為發想 學生 因為 對愛玉產生好奇,於是教師將在地食材 --愛玉 與課程做連結 ,以跨領域的方式進行教學,希望學生能做為 行動學習者的一... 愛玉 黍一黍二 設計者謝宜君、楊紀芯(嘉義縣南興國小) 適合對象國小中年級 學習領域自然科學、社會、綜合活動 嘉義縣食農教育網 更新日期:110-10-25 一、 融合農育、食安與教學體驗,讓食農教育正確觀念向下紮根。二、 將在地農特產融入教學課程,促進學童喜愛並認識在地糧食與特色文化。三、 結合在地青農讓在地農作成為特色產品,並透過行銷,創造更高價值。 玉米 爆米花 食農教育-玉米小子 設計者吳寂慈、吳英鈴(嘉義縣義竹國小) 適合對象國小中年級 學習領域自然科學、健康與體育、藝術 嘉義縣食農教育網 更新日期:110-10-25 單元一:小小農夫來當家走進學區的田野間,到處可見村民種植大片玉米,這就是在地產業的特色,因此食農教案設計以種植玉米為主軸,透過親自耕種、觀察、紀錄等實作活動,除了能促使學生成為自發主動的學習者,也能培養歸納推理、合作學習的方法,擁有發現與解決問題的能力,進而更認識家鄉的特色農產。單元二:玉米成長寫真... 玉米 種植 玉米莖 共125筆資料,第6 / 7頁,每頁顯示20筆上一頁 1 2 3 4 5 6 7 下一頁 到第1頁第2頁第3頁第4頁第5頁第6頁第7頁