料理食譜 教學資源 認識農產 在地特色 認識產地 生產方式 營養成分 挑選保存 料理加工 飲食文化 農學趣 料理加工 認識農產 在地特色 認識產地 生產方式 營養成分 挑選保存 料理加工 飲食文化 農學趣 料理加工 買好臺灣鯛(吳郭魚)了,我可以做哪些好吃的料理呢? 料理食譜 (食譜來源:漁業署攜手全聯推「秋食海鮮季」 美味、好康齊享) 更多食譜 清蒸鯛魚片,電鍋料理 鹽烤鯛魚 鯛魚蒸豆腐 紅燒臺灣鯛(整條魚) 滑蛋鯛魚 紅燒鯛魚(魚片) 檸檬鯛魚片 A 加工應用 [註01] A 資料來源 註01:本會整理 A 挑選保存 飲食文化