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認識產地
梅子的產地在哪裡呢?
灣產地 [註01]

南投縣信義鄉的梅子非常有名,但你知道除了南投縣,還有哪些縣市也盛產梅子嗎?根據110年農業統計年報結果,前5名生產梅子的縣市是高雄市、南投縣、臺東縣、臺南市以及臺中市,又以高雄市和南投縣的產量最多,加起來佔了全臺灣70%的梅子產量,是不是很驚人呢?

 

高雄市的梅子產地在桃源、六龜、那瑪夏和甲仙;南投縣則集中在信義、仁愛、水里等地。

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灣產期

每年12-2月是梅花盛開的季節,開完花後梅子順利結果,到了春天,就是梅子的產季了,從3月下旬由東部、南部往中部採收,一直到5月下旬左右結束,這時候到產地參訪,就有機會品嚐新鮮的梅子和梅子料理喔!

梅子產期

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