生產方式
我很好奇我們吃的荔枝是怎麼種出來的？荔枝園又長什麼樣子呢？
生產環境
茘枝主要分佈於南北回歸線內的亞熱帶地區，以及熱帶地區的中高海拔冷涼山區。[註01]
生產過程[註04]
1.枝梢生長管理
果實生長所需的養分，主要來自樹葉進行光合作用，因此農民會疏剪樹枝，確保留下來的枝梢都很強健，並且枝梢上的葉片都能吸收足夠陽光。
2.花穗生長管理
為了集中養分在少數花穗，果農會疏剪過多的花穗，並進行適當的施肥。在樹幹上適當地剝掉一圈樹皮，可以激發荔枝的求生本能，努力開花、奮力結果。
3.果實生長管理
隨著果實一天天長大，越來越甜美多汁，施肥和防病蟲害是這個階段的重要工作。
4.果實成熟採收
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